葉枯らし乾燥

伐採後、葉をつけたまま、材の水分を葉に吸わせて乾燥を促進する方法です。含水率が均等に下がり、赤身（芯材）の色が美しくなるメリットがあります。

製材

送材車式帯鋸盤（通称 台車）を使用して製材を行っています。用途により、テーブル式帯鋸盤を使用します。柱の背割りには、丸鋸を使用します。

(ア) 台車に木の腹を上に、背を下にして固定するのが基本。製材後のバランスを考え、反りを最小限に抑えます。
(イ) 木の割れ、傷、反り、アテの有無を確認し、末口から元口へ向けて製材します。
(ウ) 製材は、＋1.5ミリという精度で行います（小さくなりすぎるのはダメ）。
(エ) 製材品は、色ツヤなどで等級分けされます。スギ材の場合、ピンクから赤っぽい心材のものが良いとされます。

自然乾燥

木材は乾燥する過程で不均一に収縮し、割れ、反り、ねじれなどが生じるため、建築には、十分に乾燥した木材が必要です。自然乾燥と人工乾燥の２通りの乾燥方法があります。

人工乾燥は短期間での乾燥が可能な一方、設備コストがかかり、また木肌の色が自然乾燥に比べて劣ります。川井製材では、はじめは大きめに製材した後に木材を自然乾燥させ、再度製材します（修正挽き）。時間と手間がかかりますが、品質と信用はそれ以上です。